Curso gratuito Nutrición y dietética-SANP0005

Adquirir conocimientos básicos sobre las necesidades del organismo de los principales macronutrientes y micronutrientes y de la repercusión en la salud que tiene su exceso y carencia, que posibiliten reconocer las dietas y menús adaptados a las características de cada persona y situación.

Módulo 1. Alimentación y tipo de nutrientes

• Introducción a la nutrición.
• Caracterización de las proteínas.
• Caracterización de los lípidos.
• Identificación de los hidratos de carbono.
• Clasificación de las vitaminas.
• Clasificación de los minerales.
• Determinación de ingestas recomendadas.

Módulo 2. Dietas recomendadas según necesidades

• Caracterización de la alimentación en los niños.
• Adaptación de la alimentación en el periodo de gestión.
• Identificación de la relación entre alimentación y deporte.
• Conocimiento de la relación entre nutrición y prevención y control de enfermedades cardiovasculares.

Módulo 3. Prevención de riesgos derivados de la alimentación

• Conocimiento de interacciones nutrientes-fármacos.
• Conocimiento de guías en alimentación.
• Evaluación nutricional.
• Evaluación de encuestas alimentarias.
• Conocimiento de enfermedades asociadas a la nutrición.
• Manipulación de alimentos, higiene y seguridad.
• Conceptualización de educación nutricional.

Estar dado de alta en una empresa española cuya actividad económica pertenezca al sector de la Sanidad y esté relacionada con alguna de estas actividades:

• Actividades hospitalarias.
• Actividades médicas y odontológicas.
• Actividades de medicina general, familiar y comunitaria.
• Otras actividades de medicina especializada.
• Actividades odontológicas.
• Servicios de diagnóstico por imagen y laboratorios médicos.
• Transporte sanitario en ambulancia.
• Actividades de psicología y psicoterapia.
• Actividades de enfermería y enfermería obstétrica.
• Actividades de fisioterapia.
• Actividades de medicina tradicional, complementaria y alternativa.
• Actividades de intermediación para servicios médicos, odontológicos y otros servicios sanitarios.
• Otras actividades sanitarias n.c.o.p.

La modalidad de impartición será la de teleformación/online con seguimiento tutorial donde el participante encontrará diferentes recursos para favorecer el aprendizaje.

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Nuestra plataforma Moodle es segura, accesible y fácil de usar, cumple con los estándares de protección de datos y accesibilidad y te ofrece una experiencia personalizada gracias a herramientas de seguimiento y evaluación continua. Tendrás siempre disponible el apoyo de tutores expertos y recursos de ayuda, para que nunca te quedes solo en tu aprendizaje.

Al finalizar el curso, podrás obtener dos tipos de certificado: 

• Certificado de aprovechamiento: documento que acredita que un participante ha superado (aprobado), al menos, el 75 % de los controles periódicos de seguimiento de aprendizaje de la acción formativa.
• Certificado de asistencia: documento que acredita que un participante ha realizado, al menos, el 75 % de los controles periódicos de seguimiento de aprendizaje de la acción formativa, independientemente de que haya superado las actividades propuestas o no.